大卡与千卡的区别在探讨米饭热量之前，我们有必要先弄清楚大卡和千卡这两个概念。热量的单位在营养学中有着明确的定义。卡路里（calorie）是衡量热量的基本单位，而千卡（kcal）和大卡（Cal）其实是同一个单位的不同表述。1千...

在当今这个对健康和身材愈发关注的时代，人们对于各类食物的热量摄入变得格外敏感。无论是想要减肥塑形的人士，还是注重营养均衡的养生群体，都对食物的热量信息有着强烈的求知欲。小米粥，作为一种传统的养生粥品，以其易消化、营养丰富等特...

小米本身的热量相对来说不算低，每 100 克小米的热量大约在 360 大卡左右。但是，当小米煮成粥后，由于加入了大量的水分，其热量会大大降低。如果我们以 50 克小米煮成 300 毫升的小米粥为例，经过计算和实际测量，这碗小...